М.: Издание правления Сахаротреста, 1927. — 368 c. — (Труды командированной за границу комиссиию Выпуск 1)СодержаниеОт авторовСнабжение сахарных заводов свеклойВнешнее обслуживание заводовВнутреннее оборудование заводов и характеристика производственных процессовПрименение активированных углейТепло-силовое хозяйствоРабочий вопросУтилизация отбросовКонтроль производстваЗаключениеПриложенияПослевоенная динамика европейской сахпромышленностиОбразцы договоров между заводами и плантаторамиУказатель использованной литературы и материалов