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Thermodynamique Chimique by M. Karapétiantz

Book Information

TitleThermodynamique Chimique
CreatorM. Karapétiantz
Year1978
PPI600
PublisherÉditions Mir
Languagefre
Mediatypetexts
Subjectthermodynamique, principes de la thermodynamique, capacités calorifiques, e n t r o p ie, potentiels thermodynamiques, potentiels chimique, systèmes homogenes, systèmes hétérogènes, solution, equilibre solution, activités, constante de l’equilibre chimique, l’énergie de Gibbs, transformation d’equilibre, quantique statistique
Collectionmir-titles, additional_collections
Uploadermirtitles
Identifierkarapetiantz-thermodynamique-chimique-mir-1978
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Description

Ce manuel est destiné essentiellement aux étudiants en chimie etnotamment aux futurs ingénieurs. L’auteur s’est donc efforcé d’éviterles abstractions et de ne pas se lancer dans des considérations tropthéoriques afin que la matière et son importance pratique ne soientpas perdues dans une abondance de calculs purement mathématiques.Il va de soi que cet ouvrage n’est pas un recueil de «recettes».Un exposé de ce genre ne saurait apporter un fondement théoriquesuffisamment solide et il serait malaisé de s’orienter dans toute ladiversité des problèmes pratiques.On sait que la plupart des relations thermodynamiques n’ontpas de valeur pratique, car ces relations comprennent des grandeursdont certaines sont soit inconnues, soit peuvent être calculées seulementde façon approchée. Ceci explique qu’il est souvent impossiblede parvenir dans un problème concret à une solution même approchéepour la valeur numérique de la grandeur cherchée. Pour cetteraison, rendant hommage à la théorie, l’auteur cite aussi différentesrégularités approchées qui permettent d’obtenir rapidement et avecune précision suffisante les résultats nécessaires à des fins pratiqueset de prédire les données qui font défaut.La riche expérience acquise par l’auteur dans l’enseignement dela chimie physique et de la thermodynamique chimique l’a convaincuqu’une « chimisation » plus poussée des cours favorise leur assimilationet leur application. Ceci a incité l’auteur à introduire les élémentsde la « thermodynamique empirique » en mettant en évidenceles liens unissant les propriétés thermodynamiques et la nature dela matière, et la loi périodique de D. Mendéléev. Les dimensionsrestreintes de ce livre n’ont pas permis de le faire comme il convenait.Seule l’entropie a été envisagée de manière plus complète, car lesétudiants éprouvent généralement de grandes difficultés à en comprendrele sens.D’autre part, en enseignant pendant plusieurs années la chimiegénérale et la chimie inorganique l’auteur s’est persuadé de la nécessitéd’une « thermodynamisation » de ces matières pour améliorer leniveau scientifique de son cours et préparer l’étudiant à l’assimilationdes cours suivants, notamment de la chimie physique et de lathermodynamique chimique ; il a donc été amené à améliorer le niveaude l’enseignement des principales branches de la chimie dansleur ensemble et assurer le passage d’une branche à l’autre. L’auteurs’est aussi efforcé d’y parvenir en écrivant outre ce manuel un livre*intitulé Initiation à la théorie des phénomènes chimiques. EditionsMir, Moscou, 1978 (traduit du russe) *.L’étude de la thermodynamique des systèmes gazeux a été faiteavec un soin particulier. La thermodynamique des solutions estexaminée d’une manière moins approfondie. En ce qui concerne lessolutions des électrolytes, on y a consacré encore moins de place.Une bonne assimilation de la thermodynamique en général, etpour le technologue en particulier, n’est possible que dans le cas oùl’étudiant est persuadé que la théorie peut être appliquée à la solutiondes différents problèmes pratiques. C’est pourquoi ce manuelcontient un grand nombre d’exemples favorisant l’assimilation desdonnées théoriques et contribuant à inculquer des méthodes de calcul.La plupart des exemples de calcul sont étroitement liés à la technologiedes corps inorganiques et à la technologie du traitement chimiquedes combustibles. Les calculs ont été choisis de manière à ce queleursrésultats puissent être comparés avec les données expérimentales.La plupart des graphiques ont été construits à partir d’un matérielconcret ce qui non seulement doit favoriser la compréhension desconcepts des lois et des formules correspondantes, mais aussi donnerla possibilité de les utiliser dans les calculs ce qui favorisera à sontour l’assimilation du matériel exposé.Presque tous les exemples et les figures ont été composés parl ’auteur à partir des données empruntées aux aide-mémoire et auxarticles de revues (un certain nombre a été emprunté à des monographies,à des manuels et à des recueils de problèmes).Ce livre contient un grand nombre de tableaux où l’on trouverales propriétés fondamentales des différents corps et phénomènes.Loin de servir seulement à montrer l’échelle de telles ou telles grandeursou illustrer les différentes relations, ces données peuvent égalementêtre utiles aux divers calculs pratiques.Ce livre s’achève par une bibliographie comprenant les manuels*monographies, recueils de problèmes et aide-mémoire. Certainessources sont citées par l’auteur directement dans le texte.L’auteur remercie vivement M. L. Karapétiantz, candidat èssciences techniques, pour l ’aide inestimable qu’elle a apportée à lamise au point du texte.Traduit du russe par Nicolas BazilineUn grand merci à Henri Leveque pour le scan original.